Сергей Панов, заместитель генерального директора компании «Деликатес Трейд» Пивные заведения сегодня в тренде. И не одно из них не обходится без продуманной пивной карты и проработанного меню, в котором ключевые

Евгений Никифоров, владелец выездного ресторана «Идеальный Фуршет» и ещё двух кафе в Санкт-Петербурге Эта статья в первую очередь для поваров, которые только начали свою карьеру. Но она будет полезна и